Etiqueta: INTA

«Fideos de grillo»: el INTA elaboró alimentos a base de insectos
Nacionales

«Fideos de grillo»: el INTA elaboró alimentos a base de insectos

Un equipo de investigación del INTA y del INTI (Instituto Nacional de Tecnología industrial) elaboró distintos alimentos a base de grillos. Se trata de magdalenas (muffins), pastas, budines y panes que contienen entre un 10% y un 20% de "Grillo en polvo". Un ingrediente que destacan por su alto aporte nutricional y contenido de proteínas. No se trata de un proyecto aislado. La FAO (Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ya viene promoviendo el uso de insectos en las dietas, asegurando que traería beneficios socioeconómicos, ambientales y principalmente nutricionales. Para este caso, se utilizaron ejemplares de la especie Gryllus Assimilis que, según las imágenes encontradas, sería el grillo común que conocemos en nuestra zona y que podemos encontrar pr...
Reconquista y el INTA firmaron un convenio de coorperación
Locales

Reconquista y el INTA firmaron un convenio de coorperación

El Intendente Dr. Amadeo Enrique Vallejos encabezó, en la mañana del miércoles 5 de agosto, la firma de un convenio de cooperación técnica entre la Municipalidad de Reconquista y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Este acuerdo busca fortalecer la coordinación entre ambos actores a través de proyectos para el desarrollo de los sectores socio productivos y la colaboración en actividades de investigación, capacitación, extensión, asistencia técnica y organizacional en temas preferentemente relacionados a actividades intensivas locales. El Intendente destacó que uno de los ejes de su gestión es establecer convenios con organismos públicos y privados que permitan establecer pautas de trabajo para el beneficio de toda la comunidad, por lo que agradeció al INTA la posibilid...
Preocupación en el INTA por reducción del presupuesto para 2017
Locales

Preocupación en el INTA por reducción del presupuesto para 2017

Trabajadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de todo el país, entre otros institutos de investigación nacionales, manifestaron su intranquilidad por la brutal reducción presupuestaria proyectada para el organismo en 2017, estimada en 1.140 millones de pesos. (más…)
Convocan a organizaciones para reglamentar la ley de Agricultura Familiar
Locales

Convocan a organizaciones para reglamentar la ley de Agricultura Familiar

La Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación convocó para el martes 28 de junio a la primera reunión del año del Consejo Asesor de la Agricultura Familiar. La misma, tendrá como objetivo avanzar en la reglamentación definitiva de la Ley de Agricultura Familiar, aprobada en diciembre de 2014. (más…)